酒店人力资源外包的“忧”与“愁”

近几年，酒店行业对人力资源外包的讨论热度一直居高不下，外包的出现无疑为酒店人力资源管理带来了新的思路。我们暂且简单地将人力资源外包解释为“人力资源外寻”，它的实质其实是时代背景下劳动分工更专业化的延伸。那么究竟当前酒店人力资源管理外包趋势如何?外包对酒店而言意义何为?它又存在哪些亟待解决的问题?下面小编就针对这三个问题，为大家进行简要的分析。

当前我国人力资源外包的趋势如何?

目前，欧洲大约有80%-90%的企业采用人力资源外包，而这一数字在美国已达到95%以上。在我国，人力资源外包属于舶来品，起步较晚，但发展势头却极其迅猛。2012年，财富中国500强采用HRO达90%。2013年，我国国有企业和外资企业HRO的使用比例分别达到64.7%和61.4%。近30年来，中国人力资源外包服务年增长率已达到15%。

在酒店行业，目前北京、上海、广州、深圳100%的外资酒店都选择了人力资源外包来平衡经营，控制成本。

为什么有那么多酒店选择人力资源外包?

据最佳东方调查数据显示，国内80%以上的酒店正在使用或者有使用HRO的意向。以东方网升旗下广纳人力资源服务有限公司为例，仅2015年上半年，该公司在杭州地区的外包意向酒店就已达到30多家，其中20家已成功达成合作。究竟人力资源外包的魅力何在呢?下面小编就为大家简要地罗列出外包的3点优势。

专业机构规模化运作，降低单个酒店成本

专业化的外包服务在大幅减少人力资源管理环节成本流失的同时，还能帮助酒店平衡淡旺季和突发性用工需求。数据显示，采用人力资源外包，企业人力成本可降低20%到30%。

简化人力资源管理规程，专注酒店核心业务

研究表明，人力资源管理工作中的事务性工作占比达65%—75%，而直接影响企业发展的战略性工作仅占30%。通过人力资源外包，酒店可以从繁琐的基础性工作中摆脱出来，专注核心业务，提高竞争力。

降低人力资源风险，避免各项劳动纠纷

人力资源管理通常伴随着一系列福利社保、人事纠纷、工伤风险等。在人力资源外包关系中，外包人员与酒店没有直接的隶属关系。在采访中，广纳人力资源负责人也表示，广纳所有的外派人员管理性事务均由广纳全权负责，这在很大程度上帮助酒店避免了用人方面的风险。

人力资源外包真的是万能的吗，酒店HR的忧虑何在?

虽然人力资源外包的发展势头迅猛，但我们不难发现，外包在酒店行业的应用程度其实远低于其他行业。它在酒店行业出现的“水土不服”主要表现为以下3点：

人员质量参差不齐，影响酒店服务质量及品牌形象

人力资源外包在我国仍处于发展阶段，外包企业人员素质差、服务意识淡薄等问题比较严重。对酒店行业而言，一线员工的服务质量直接影响着酒店的品牌口碑。采访过程中，广纳合作中的杭州某星级酒店负责人也向小编表达了同样的担忧，他表示服务质量的好坏是决定酒店生存与否的关键，该酒店之前合作过几家外包企业，但最终都因为员工操作不规范、与客人发生冲突等问题而终止了合作。现在该酒店的外包人员都是经过广纳事先严格培训的，酒店面试合格后才能上岗，这才最终免去了这一烦恼。

外包人员用工关系不稳定，造成酒店损失

酒店采用人力资源外包的动因，很大程度上是为了平衡淡旺季和突发用工的需求，这就要求外包企业具有快速调派人员的能力。很多外包企业自身用工关系不稳定，无法快速适应酒店的用工需求，员工擅自离岗、岗位“被空缺”现象屡见不鲜。小编也针对这一问题请教了广纳的负责人，他认为广大酒店在选择外包合作企业的时候，最好能对合作企业的用人制度、员工职业规划、薪酬福利制度等情况做一个深入的了解，以确保今后用工关系的稳定性。

外包人员与酒店无劳动合同关系，管理困难

外包人员的劳动关系隶属于第三方外包企业，薪酬也是由外包企业直接发放的，这就导致酒店管理者在外包人员管理上显得多少有些力不从心，外包人员与酒店员工甚至领导发生口角的事件时有发生。事实上，要避免管理上的风险，酒店需要与外包合作企业随时保持良好的沟通，在广纳，这种沟通的桥梁就是他们的外派驻店主管。这或许也是酒店在与第三方外包企业合作时，可以参考效仿的一种方式，通过外包公司的驻店管理人员来避免外包人员日常管理上的风险。

在讲究劳动分工的当下，人力资源外包已成为酒店人力资源管理的必然发展趋势。然而如何在保证酒店服务质量、维护品牌口碑的前提下，更好地利用人力资源外包来解决酒店的一线用工难题，还需要酒店HR与外包企业的共同努力。

采访结束后，广纳的负责人也向小编感慨道，目前广纳的业务还只针对杭州地区，他希望未来广纳能在更大的范围内，为酒店人力资源管理外包的发展做出自己的一份贡献。

来源：今日头条